红烧土豆怎么做好吃

主食材：土豆200克，蒜3瓣，姜1个。

配料：八角1个，花椒6克，生抽90克，盐2克，老抽20毫升，水50毫升，冰糖10克，水淀粉60克，鸡精4克，芝麻油4克。

步骤1:

土豆200克切块，蒜三瓣切片，姜一个切片

步骤2:

起锅，倒入蒜片、姜片、八角一个、花椒六克

步骤3:

倒入土豆，倒入生抽90克，盐两克、倒入老抽20克，50毫升水烧开

步骤4:

倒入冰糖10克、水淀粉60克、鸡精4克、芝麻油4克

步骤5:

大火收汁即可