蓝瘦香菇怎么做好吃
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主食材:西兰花250克,香菇150克。
配料:蒜片5克,葱5克,生抽3克,盐2克。
步骤1:准备好食材
步骤2:准备蒜片5g,葱段5g、香菇150g切片、西兰花250g切块
步骤3:西兰花焯水30秒
步骤4:起锅倒入油5ml,倒入葱段、姜片大火爆香;
步骤5:倒入香菇翻炒,加入生抽3ml,
步骤6:倒入西兰花翻炒至断生
步骤7:加入盐2g翻炒均匀,出锅。
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