香菇酿肉怎么做好吃
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主食材:香菇7个,鸡胸肉150克,红辣椒1个,青椒1个,生姜1小块,蒜瓣1小块。
配料:得喜油茶籽油适量,食盐3克,生抽20毫升,鸡汁10毫升,水适量,面粉2汤匙,辣椒油1汤匙。
步骤1:主要食材。
步骤2:香菇放入水中,加入面粉浸泡10分钟,然后洗净。
步骤3:鸡胸肉剁成肉糜,加入食盐、生抽、鸡汁拌匀。
步骤4:锅中放入冷水,将盘子放入蒸屉开始蒸。
步骤5:青红辣椒去籽切成末,生姜和蒜瓣切碎。
步骤6:锅中倒入得喜油茶籽油烧热。
步骤7:加入青红椒、姜蒜末翻炒几下,加入食盐、生抽、辣椒油、水烧开。
步骤8:大火蒸20分钟即可。
步骤9:将调味汁倒入盘子中。生态好茶油,上京东搜得喜茶油。
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