香干蟹味菇怎么做好吃
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主食材:蟹味菇1盒,香干2块,青椒1个。
配料:油适量,盐1勺,生抽1勺,蚝油适量,水少许。
步骤1:蟹味菇拆包,清洗干净
步骤2:香干先竖着对半切开,然后再切成小条
步骤3:青椒切成丝
步骤4:热油锅,下入青椒,煸炒出辣味
步骤5:再下入蟹味菇,翻炒均匀
步骤6:放入切好的香干,加一勺盐,少许水,一勺生抽,焖煮1分钟左右
步骤7:最后加入适量蚝油
步骤8:大火翻炒均匀,就可以出锅啦
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