尖椒炒香菇怎么做好吃
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主食材:青尖椒1个,鲜香菇250克。
配料:盐适量,调味汁少许,蒜头数瓣,葱2根,干辣椒数个。
步骤1:食材准备好:葱,青尖椒,蒜头,干辣椒,鲜香菇
步骤2:食材准备好后洗净切好备用
步骤3:锅中放入适量的水加盐
步骤4:加少许的食用油煮开
步骤5:水开后香菇下锅焯煮2—3分钟
步骤6:捞出控干水份
步骤7:油锅加热,配料煸香
步骤8:焯好的香菇,尖椒下锅翻炒
步骤9:加少许的盐
步骤10:少许的调味汁
步骤11:撒些葱段,最后翻炒均匀入味了即可
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