凉拌海螺怎么做好吃
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主食材:海螺1罐,汽水1⁄2杯,生菜2张。
配料:盐(0.1g)田螺汤 2克,辣椒酱3克,黄瓜1⁄2个,紫甘蓝2片,洋葱1⁄4个,白糖1.5克辣椒粉1克,醋4.5克,蒜末0.5克。
步骤1:将海螺放入筛子里挑出,剩下的汤倒掉,海螺切成小块。
步骤2:将各种调料混合后,放在冷藏室。
步骤3:紫甘蓝,黄瓜,洋葱切丝,生菜切成小片。
步骤4:将处理好的蔬菜和田螺放入碗中。
步骤5:最后倒入调料酱即可。
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