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熏衣茄子怎么做好吃

主食材:茄子1条,肉末100克,蒜适量,小米椒适量,姜适量。

配料:盐适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,水淀粉适量,豆瓣酱适量。

步骤1:
熏衣茄子怎么做好吃

茄子切花刀

步骤2:
熏衣茄子怎么做好吃 第2张

蒸10分钟拿出备用

步骤3:
熏衣茄子怎么做好吃 第3张

锅内炒香姜蒜末

步骤4:
熏衣茄子怎么做好吃 第4张

放入肉末炒香

步骤5:
熏衣茄子怎么做好吃 第5张

放入豆瓣酱小米辣盐

步骤6:
熏衣茄子怎么做好吃 第6张

放入适量水蚝油蒸鱼豉油,水淀粉勾芡出锅,淋在茄子上

标签: 熏衣 茄子 好吃
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