馒头火腿鸡蛋饼怎么做好吃

主食材：馒头，鸡蛋，火腿丁。

配料：盐，葱花。

步骤1:

馒头切丁，两个鸡蛋打散.

步骤2:

加入少许盐，倒入火腿丁，少量葱花。

步骤3:

锅中刷油，小火慢煎，煎至两面金黄。

步骤4:

转圈，倒入蛋液，慢慢煎至蛋液全部凝固。

步骤5:

滑动蛋饼，均匀受热，切成小块开吃即可。