鸡蛋烤饼怎么做好吃

主食材：面粉300克，鸡蛋3个，花生油50克，糖40克。

配料：酵母4克。

步骤1:

面粉里打入鸡蛋，放入糖和酵母

步骤2:

先用筷子搅拌

步骤3:

和成团后饧发1小时

步骤4:

饧发好的面团分成小剂子 揉圆，再擀成近1厘米的饼

步骤5:

平底锅小火，放入小饼，慢火烙

步骤6:

烙制约10分钟，两面金黄鼓起即可