面条鸡蛋饼怎么做好吃
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主食材:剩面条180克,鸡蛋3个。
配料:盐1勺,葱4克。
步骤1:剩面条、鸡蛋、葱准备好
步骤2:鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀
步骤3:面条可以用凉水冲一下,也可以不冲
步骤4:将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉
步骤5:调拌均匀,尽量把面条给调拌开来
步骤6:电饼铛预热后加入少许油
步骤7:倒入面条鸡蛋液
步骤8:用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些
步骤9:摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅
步骤10:切块装盘
步骤11:还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味
步骤12:这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!
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