炸藕夹怎么做好吃

主食材：藕500克，肉馅180克，姜20克，葱20克。

配料：面粉50克，盐2克，生抽10克，鸡蛋1个。

步骤1:

藕切片泡水

步骤2:

肉馅加盐葱姜生抽腌制

步骤3:

面粉打入鸡蛋搅拌粘稠

步骤4:

将腌制好的肉馅夹在藕片里

步骤5:

沾上面糊

步骤6:

入锅炸至金黄