炸藕盒怎么做好吃

主食材：莲藕600克，猪肉馅130克，面粉50克，淀粉30克。

配料：姜3克，葱5克，盐2克，白胡椒粉1克，料酒5克。

步骤1:

姜末3克、葱花5克

步骤2:

莲藕600克，去皮切藕夹

步骤3:

猪肉馅130克，盐2克、料酒5克，倒入葱花、姜末搅拌均匀

步骤4:

面粉50克，温水20ml，搅拌成面糊，加入食用油5ml，搅拌均匀

步骤5:

将猪肉馅放入藕夹之中

步骤6:

锅中倒入食用油，油温烧至七成热

步骤7:

藕合裹面粉放入，中火炸至两面金黄即可