酸辣藕片怎么做好吃

主食材：藕1节。

配料：姜5克，干辣椒4个，生抽2瓷勺，醋2瓷勺，盐1茶勺，小葱5克。

步骤1:

鲜藕削皮，切片备用

步骤2:

把藕用水淘洗一遍

步骤3:

干辣椒切成小段备用

步骤4:

炒锅中放少许油，把干辣椒倒进油锅翻炒出香味

步骤5:

把藕片倒进炒锅

步骤6:

加2瓷勺生抽

步骤7:

加2瓷勺醋

步骤8:

加点姜粒

步骤9:

加1茶勺盐

步骤10:

起锅前撒入葱花拌匀即可