红烧鸡胸肉片怎么做好吃
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主食材:鸡胸肉250克。
配料:青椒1个,盐1勺,料酒3勺,老抽1勺,生抽1勺,大蒜2瓣,生姜1小块,油适量,水少许。
步骤1:鸡胸肉切片,加入大蒜、生姜,盐
步骤2:一勺生抽
步骤3:两勺料酒
步骤4:搅拌均匀
步骤5:热油锅,下大蒜、生姜煸炒出香味,再下入青椒
步骤6:下入鸡胸肉片,翻炒均匀
步骤7:一勺料酒,一勺老抽,再继续翻炒
步骤8:加少许水,翻炒,最后大火收汁
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