西兰花蒸虾仁的做法

主食材：西兰花半颗，虾仁200克，大葱1指节，生姜3片。

配料：盐半勺，五香粉1/3勺，生抽2勺，耗油1勺，白醋1汤勺，白糖1勺，纯净水1汤勺。

步骤1:

清洗干净的西兰花摆在盘子一圈，中间放入大葱姜片，再放入虾仁

步骤2:

大火上锅蒸5分钟。

步骤3:

空锅里加入盐，五香粉，生抽，耗油，白糖，白醋，纯净水煮至白糖盐融化即可。

步骤4:

将料汁浇在蒸好的西兰花虾仁上即可食用