时蔬酿鸡翅怎么做好吃

主食材：鸡翅10个，白玉菇适量。

配料：冰糖3克，八角2个，花椒2克，生姜5克，蒜片5克，干辣椒适量，香葱7克。

步骤1:

鸡翅去骨。

步骤2:

两边都撒入白玉菇。

步骤3:

鸡翅煎至两面微黄。

步骤4:

油热后倒入除冰糖意外的配料。

步骤5:

炒香。

步骤6:

倒入鸡翅，炒一下。

步骤7:

加入料酒，生抽和老抽，翻炒均匀。

步骤8:

倒入没过鸡翅的热水。

步骤9:

加入冰糖。

步骤10:

盖盖中火炖十几分钟。

步骤11:

放入适量盐。

步骤12:

汤汁浓稠，即可出锅。

步骤13:

撒入香葱。