可乐鸡翅，可乐翅根怎么做好吃

主食材：鸡翅或翅根7个。

配料：姜适量，蒜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，八角3个，盐适量，可乐适量。

步骤1:

切葱姜蒜

步骤2:

鸡翅或翅根改刀，放料酒焯水，之后清水洗净控干水分

步骤3:

锅内倒入油烧热，下葱姜蒜八角炒香

步骤4:

放入鸡翅煎至两面金黄

步骤5:

倒生抽翻炒均匀

步骤6:

加可乐半瓶左右，不要没过食材，再加小半碗清水和盐

步骤7:

大火烧开后，中小火煮

步骤8:

煮到差不多的时候，大火收汁，装盘