最美家常饭，怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤的做法

主食材：莜麦粉两杯，西红柿1个，青菜60克，木耳50克，鸡蛋1个。

配料：葱姜适量，色拉油适量，盐适量，胡椒粉1勺，鸡精1勺，芝麻油适量。

步骤1:

需要的蔬菜洗净切好备用

步骤2:

莜麦粉加温水，适量食用油搅拌成为粘稠的面糊。

步骤3:

炒锅倒油烧热爆香葱姜

步骤4:

放入西红柿，木耳翻炒至变软出水

步骤5:

加一勺胡椒粉，盐

步骤6:

加入适量开水

步骤7:

然后用筷子拨面疙瘩入锅

步骤8:

煮上3－5分钟加入青菜

步骤9:

然后加入鸡蛋液，鸡精，芝麻油搅拌均匀出锅。
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