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有关莜麦的百科

莜麦全麦粉鸡蛋饼怎么做好吃
  • 莜麦全麦粉鸡蛋饼怎么做好吃

  • 主食材:低粉80克,莜麦全麦粉50克,鸡蛋一个,盐2.5克,温水170克。配料:葱花适量,玉米油适量。步骤1:准备材料步骤2:低粉,莜麦全麦粉,鸡蛋,盐,温水倒入盆里,搅打均匀,加入葱花。成略带粘稠的糊。步骤3:热锅刷油,倒入面糊,六个。步骤4:两面煎金黄。步骤5:出锅!格琳诺尔,高原杂粮轻体健康。莜麦...
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红油莜麦面怎么做
  • 红油莜麦面怎么做

  • 主食材:莜麦面300克,开水300克。配料:黄瓜1根,红油拌料1份。步骤1:取309克莜麦面加入300克开水,搅拌均匀。步骤2:面凉之后和成团。步骤3:和好的面团静置10分钟。步骤4:准备黄瓜和凉拌料。步骤5:静置后的莜麦面团取150克擀成30厘米大小的薄片。步骤6:放入锅中蒸6分钟后取出晾凉...
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土豆莜麦饼怎么做好吃
  • 土豆莜麦饼怎么做好吃

  • 主食材:土豆1个,莜麦面两勺(150克左右)。配料:椒盐5克,盐适量,油40克。步骤1:土豆去皮切成片,放入蒸锅蒸熟步骤2:蒸熟的土豆压成泥步骤3:加入椒盐,盐,油搅拌步骤4:分次加入莜麦粉揉成团步骤5:分成50克左右的小剂子,搓成圆形再压扁步骤6:放入提前加热好的电饼铛中烙至双面焦黄即可步...
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最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤怎么做好吃
  • 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤怎么做好吃

  • 主食材:莜麦粉两杯,西红柿1个,青菜60克,木耳50克,鸡蛋1个。配料:葱姜适量,色拉油适量,盐适量,胡椒粉1勺,鸡精1勺,芝麻油适量。步骤1:需要的蔬菜洗净切好备用步骤2:莜麦粉加温水,适量食用油搅拌成为粘稠的面糊。步骤3:炒锅倒油烧热爆香葱姜步骤4:放入西红柿,木耳翻炒至变软出水步骤5:加...
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冷水泡一泡就可以吃的莜麦面条,搭配西红怎么做
  • 冷水泡一泡就可以吃的莜麦面条,搭配西红怎么做

  • 主食材:莜麦面条100克,油少许,鸡蛋1个,西红柿1个,葱花少许,虾仁8个,盐3克,白糖3克,五香粉3克,鸡精3克。配料:水少许。步骤1:莜麦面条冷水浸泡20分钟步骤2:没有硬芯就可以控水备用步骤3:虾仁煮熟步骤4:起锅烧油放入西红柿翻炒至软烂步骤5:加入盐,白糖,五香粉,鸡精调味步骤6:加入少许水煮...
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猪肉馅莜麦饺怎么做好吃
  • 猪肉馅莜麦饺怎么做好吃

  • 主食材:油麦面粉一勺,面粉二勺,猪肉馅100克。配料:醋2勺,酱油1勺,辣酱1勺。步骤1:莜麦粉一勺,面粉两勺,加水搅拌成团,醒发十分钟。步骤2:面团搓成长条,切成小段,压扁擀成圆形。步骤3:包入猪肉馅,捏合饺子皮。步骤4:大火烧开水倒入饺子,水开后再次加入冷水,重复三次。步骤5:盛出。醮着调...
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#试吃#凉拌莜麦面怎么做好吃
  • #试吃#凉拌莜麦面怎么做好吃

  • 主食材:格林莜麦面150克,黄瓜1根。配料:盐4克,生抽5克,香醋6克,芝麻适量,蒜10克。步骤1:格林莜麦面加入开水盐,搅拌冷却不烫手步骤2:然后揉成面团步骤3:擀面皮上过蒸步骤4:正好的切好...
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海鲜汤莜麦面怎么做好吃
  • 海鲜汤莜麦面怎么做好吃

  • 主食材:莜麦粉1杯,面粉2杯,清水200克,盐半小匙。配料:虾花蛤1份,西兰花1份,葱适量,油盐料酒适量,鸡蛋6个。步骤1:备好所用食材。步骤2:将面粉及莜麦面粉加至面条机里。步骤3:在等面条的时候把鸡蛋煎起来。步骤4:同时将海鲜汤里煮好,加入料酒,胡椒粉调味。步骤5:面条出来后就可以下锅...
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莜麦和燕麦的区别
  • 莜麦和燕麦的区别

  • 莜麦和燕麦的区别:1、外观不同:莜麦的种子在成熟之后会直接裸露在外面;而燕麦的种子在成熟后有一层稃包裹。2、分布地区不同:莜麦主要分布在中国西北、西南、华北等地区;而燕麦的分布面积较广,在很多国家均有种植。3、营养价值不同:莜麦属于营养价值较高的品种,相比于燕麦要更高...
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海鲜汤莜麦面的做法
  • 海鲜汤莜麦面的做法

  • 主食材:莜麦粉1杯,面粉2杯,清水200克,盐半小匙。配料:虾花蛤1份,西兰花1份,葱适量,油盐料酒适量,鸡蛋6个。步骤1:备好所用食材。步骤2:将面粉及莜麦面粉加至面条机里。步骤3:在等面条的时候把鸡蛋煎起来。步骤4:同时将海鲜汤里煮好,加入料酒,胡椒粉调味。步骤5:面条出来后就可以下锅...
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最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤的做法
  • 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤的做法

  • 主食材:莜麦粉两杯,西红柿1个,青菜60克,木耳50克,鸡蛋1个。配料:葱姜适量,色拉油适量,盐适量,胡椒粉1勺,鸡精1勺,芝麻油适量。步骤1:需要的蔬菜洗净切好备用步骤2:莜麦粉加温水,适量食用油搅拌成为粘稠的面糊。步骤3:炒锅倒油烧热爆香葱姜步骤4:放入西红柿,木耳翻炒至变软出水步骤5:加...
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减肥必备速食莜麦面条怎么做
  • 减肥必备速食莜麦面条怎么做

  • 主食材:格琳诺尔速食面1包(两人份),香菇2朵,猪瘦肉100克。配料:小葱2根,姜适量,料酒1勺,生抽2勺,红烧酱油半勺,花椒粉2克,蚝油半勺,盐适量,水淀粉适量。步骤1:现将莜麦速食面,用温水浸泡15分钟,也可以用凉水浸泡,适当延长些浸泡时间步骤2:锅中烧热油,放入肉末煸炒至变色,放少许葱花,炒出香味...
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麻辣鸡丝莜麦面怎么做好吃
  • 麻辣鸡丝莜麦面怎么做好吃

  • 主食材:莜麦速食面一把,黄瓜丝一把,鸡胸肉一块。配料:干辣椒2个,豆瓣酱一勺,盐1勺,糖1勺,料酒1勺,生抽1勺,玉米油适量,葱段适量,清水2勺,蚝油1勺。步骤1:准备材料步骤2:莜麦速食面用温水尽量20分钟步骤3:鸡胸肉家料酒、葱段、盐,煮熟。步骤4:撕开成鸡丝步骤5:玉米油爆香干辣椒,蚝油1勺,生...
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鲜味莜麦汤面的做法
  • 鲜味莜麦汤面的做法

  • 主食材:莜麦速食面半包,正蛤250克,虾肉丸子数个,油菜2棵,清汤适量。配料:盐少许。步骤1:食材准备好:莜麦全粉速食面,油菜,正蛤,虾肉丸子步骤2:莜麦速食面提前半小时用温水泡开步骤3:泡好的莜麦面颜色微微变淡了点步骤4:正蛤放盐水中泡泡步骤5:洗净捞出步骤6:油菜同样清洗干净捞出步...
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芝麻香葱莜麦饼怎么做好吃
  • 芝麻香葱莜麦饼怎么做好吃

  • 主食材:莜麦面5勺,低粉1勺。配料:白熟芝麻1小勿,葱1把,盐少许,玉米油少许。步骤1:备好说用食材。步骤2:鸡蛋打好,葱花切好。步骤3:配入盐,打好打散。步骤4:再加入5勺莜麦面及1勺低粉。步骤5:芝麻洗好控水配到面碗里。步骤6:拌细滑无关粉的状态就可以到到薄饼机的塑料盆里。步骤7:...
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#试吃格林莜麦面#茄子小鱼怎么做好吃
  • #试吃格林莜麦面#茄子小鱼怎么做好吃

  • 主食材:格林莜麦面150克,白玉菇50克,青菜20克。配料:番茄汤面料20克,盐6克。步骤1:格林莜麦面加入盐,在加入开水揉成团步骤2:柔好切小块步骤3:在搓成线条步骤4:锅里加入油葱炒香步骤5:加入蘑菇炒匀加入清水步骤6:在加入番茄汤料步骤7:水开后加入小鱼鱼煮,煮好装盘...
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鸡肉芝士莜麦面怎么做好吃
  • 鸡肉芝士莜麦面怎么做好吃

  • 主食材:速食面1包,鸡肉1块,芝士2片。配料:番茄火锅底料适量。步骤1:速食面放入温水中浸泡半小时左右至变软步骤2:鸡胸肉切成小块步骤3:锅中倒入少许油,放入火锅底料翻炒片刻步骤4:加入鸡胸肉翻炒并加入适量清水步骤5:加入泡好的面条炒匀步骤6:趁热放入芝士片至基本融化。格琳...
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低脂低卡健康主食,手撕鸡拌莜麦面怎么做好吃
  • 低脂低卡健康主食,手撕鸡拌莜麦面怎么做好吃

  • 主食材:格林诺尔莜麦面75克,鸡胸肉300克,黄瓜1根,香菜2根。配料:生抽1勺,盐1勺,料酒1勺,香油1勺,辣椒油1,姜5克,八角1个,香叶1片。步骤1:食材准备好步骤2:莜麦面用凉水浸泡半个小时步骤3:鸡胸肉放入锅中,加入八角,香叶,姜片和料酒,煮20分钟步骤4:煮好的鸡肉捞出步骤5:撕成小条步骤6:放入...
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麻辣鸡丝莜麦面怎么做
  • 麻辣鸡丝莜麦面怎么做

  • 主食材:莜麦速食面一把,黄瓜丝一把,鸡胸肉一块。配料:干辣椒2个,豆瓣酱一勺,盐1勺,糖1勺,料酒1勺,生抽1勺,玉米油适量,葱段适量,清水2勺,蚝油1勺。步骤1:准备材料步骤2:莜麦速食面用温水尽量20分钟步骤3:鸡胸肉家料酒、葱段、盐,煮熟。步骤4:撕开成鸡丝步骤5:玉米油爆香干辣椒,蚝油1勺,生...
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凉拌莜麦面怎么做好吃
  • 凉拌莜麦面怎么做好吃

  • 主食材:莜麦面粉250克,黄瓜150克。配料:盐3克,白砂糖5克,生抽5毫升,芝麻油10毫升,蚝油5毫升,陈醋5毫升,芝麻酱10克。步骤1:莜麦面粉中缓缓加入开水,用筷子把面粉搅拌成絮状后,趁热揉成光滑面团,放置一会儿。步骤2:把面团擀成5mm厚的饼状。步骤3:把面饼放入蒸锅中平铺放好步骤4:蒸锅上...
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莜麦是什么东西
  • 莜麦是什么东西

  • 莜麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物,须根外面常具砂套。秆直立,高可达100厘米,叶鞘松弛,鞘缘透明膜质;叶舌透明膜质,叶片扁平,质软,微粗糙。圆锥花序疏松开展,分枝纤细,小穗含小花,穗轴细且坚韧,无毛,颖草质,外稃无毛,内稃甚短于外稃,颖果与稃体分离。6-8月开花结果。中国西北、西南、华...
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鲜味莜麦汤面怎么做
  • 鲜味莜麦汤面怎么做

  • 主食材:莜麦速食面半包,正蛤250克,虾肉丸子数个,油菜2棵,清汤适量。配料:盐少许。步骤1:食材准备好:莜麦全粉速食面,油菜,正蛤,虾肉丸子步骤2:莜麦速食面提前半小时用温水泡开步骤3:泡好的莜麦面颜色微微变淡了点步骤4:正蛤放盐水中泡泡步骤5:洗净捞出步骤6:油菜同样清洗干净捞出步...
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凉拌莜麦面怎么做
  • 凉拌莜麦面怎么做

  • 主食材:免煮速食面莜麦100克。配料:黄瓜丝1碗,辣酱1勺,胡萝卜丝1碗,香葱1棵,酱油2勺,醋2勺,芝麻盐适量,食用油3勺。步骤1:材料准备好,黄瓜和胡萝卜都切细丝,小葱切碎,干辣椒也剪成小段,我用的是莜麦速食面步骤2:一人食,用了100克的面条步骤3:用温水把面条浸泡起来,要泡半小时,这时间准备...
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鲜味莜麦汤面怎么做好吃
  • 鲜味莜麦汤面怎么做好吃

  • 主食材:莜麦速食面半包,正蛤250克,虾肉丸子数个,油菜2棵,清汤适量。配料:盐少许。步骤1:食材准备好:莜麦全粉速食面,油菜,正蛤,虾肉丸子步骤2:莜麦速食面提前半小时用温水泡开步骤3:泡好的莜麦面颜色微微变淡了点步骤4:正蛤放盐水中泡泡步骤5:洗净捞出步骤6:油菜同样清洗干净捞出步...
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低脂低卡健康主食,手撕鸡拌莜麦面怎么做
  • 低脂低卡健康主食,手撕鸡拌莜麦面怎么做

  • 主食材:格林诺尔莜麦面75克,鸡胸肉300克,黄瓜1根,香菜2根。配料:生抽1勺,盐1勺,料酒1勺,香油1勺,辣椒油1,姜5克,八角1个,香叶1片。步骤1:食材准备好步骤2:莜麦面用凉水浸泡半个小时步骤3:鸡胸肉放入锅中,加入八角,香叶,姜片和料酒,煮20分钟步骤4:煮好的鸡肉捞出步骤5:撕成小条步骤6:放入...
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