面疙瘩怎么做好吃

主食材：西红柿2个，面粉150克，葱适量，蒜适量，鸡蛋1个。

配料：酱油10克，盐3克，蚝油7克。

步骤1:

西红柿开水烫皮切成小丁

步骤2:

面粉加清水揉成面团

步骤3:

锅内热油爆香葱蒜

步骤4:

倒入西红柿炒出汁水再加适量清水

步骤5:

面团揪成薄片下锅煮熟

步骤6:

倒入鸡蛋液

步骤7:

加入酱油盐蚝油调味

步骤8:

撒上葱花出锅