嘎的汤怎么做好疙瘩汤
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西红柿洗净,切小丁备用,面粉里缓缓加入水,将面粉搅拌成絮状备用,锅中倒入少许食用油,放入西红柿翻炒,翻炒至西红柿出汁,加入适量水烧开,将面粉倒入锅中,再次煮开,鸡蛋打散,淋入锅中,撒少许盐调味,撒入葱花即可出锅。
工具/材料:西红柿、面粉、清水、食用油、鸡蛋、盐、葱花
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、西红柿切丁
西红柿洗净,切小丁备用。
2、面粉调制絮状
面粉里缓缓加入水,将面粉搅拌成絮状备用。
3、炒西红柿
锅中倒入少许食用油,放入西红柿翻炒,翻炒至西红柿出汁,加入适量水烧开。
4、熬汤调味
将面粉倒入锅中,再次煮开,鸡蛋打散,淋入锅中,撒少许盐调味,撒入葱花即可出锅。
总结:
西红柿切丁备用,面粉加水,搅拌成絮状备用,锅中倒入用油,放入西红柿翻炒出汁,加入适量水烧开,将面粉倒入锅中,再次煮开,鸡蛋打散,淋入锅中,撒少许盐调味,撒入葱花即可出锅。
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疙瘩汤
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