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鸡腿精米盖浇饭怎么做好吃

主食材:精米250克,琵琶腿2个。

配料:香菇适量,油适量,盐适量,酱油适量,红糖适量,葱姜适量,料酒适量。

步骤1:
鸡腿精米盖浇饭怎么做好吃

精米洗一洗放入电饭煲内胆,加适量水,内胆放入电饭煲通电煲

步骤2:
鸡腿精米盖浇饭怎么做好吃 第2张

琵琶腿去骨,肉切块。起油锅,红糖炒色后鸡腿肉入锅炒

步骤3:
鸡腿精米盖浇饭怎么做好吃 第3张

加葱姜、酱油、料酒,适量水盖上锅盖烧

步骤4:
鸡腿精米盖浇饭怎么做好吃 第4张

香菇洗干净切成块,入锅同烧

步骤5:
鸡腿精米盖浇饭怎么做好吃 第5张

食材9分熟,加盐炒均匀,食材熟关火

步骤6:
鸡腿精米盖浇饭怎么做好吃 第6张

米饭盛入盘中,添加烧鸡腿即可享用
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