盖浇饭怎么做好吃

主食材：米饭1碗，鸡蛋2个，西红柿1个。

配料：葱末5克，食用油10毫升，盐2克。

步骤1:

鸡蛋2个打散。

步骤2:

准备西红柿丁。

步骤3:

葱末。

步骤4:

倒入蛋液，大火炒熟盛出

步骤5:

倒入葱末、西红柿丁、 大火翻炒出沙

步骤6:

放入盐、 倒入鸡蛋

步骤7:

翻炒均匀后，淋到米饭上即可