黄瓜鸡蛋盖饭怎么做好吃

主食材：黄瓜1个，鸡蛋3个，午餐肉100克。

配料：盐3克。

步骤1:

大米洗净，放平时正常的水量，放入电饭锅里，按下煮饭键。

步骤2:

黄瓜、午餐肉切成菱形？（为啥这么切 因为好看）

步骤3:

碗中打入3个鸡蛋，加入1勺温水用筷子打散

步骤4:

鸡蛋打散之后下锅炒一下，这一步很简单，应该不用分解，炒嫩一点，然后盛出

步骤5:

锅中加入一点油，爆香葱沫，把午餐肉稍微煎透一点下黄瓜翻炒1分钟

步骤6:

放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放入3克盐，5克香油翻炒均匀后出锅。