鹌鹑蛋香菇蒸肉怎么做好吃

主食材：鹌鹑蛋4个，香菇2个，猪肉馅适量。

配料：腌料2勺，料酒1勺，姜粉1/3勺，酱油1勺，盐1/3勺，食用油1勺，葱2根，淀粉1勺，胡萝卜1个。

步骤1:

准备食材

步骤2:

猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、食用油、胡椒粉等腌制

步骤3:

放入葱花

步骤4:

香菇切丁

步骤5:

香菇放入肉馅里，调入淀粉等搅拌调匀，放冰箱冷藏

步骤6:

胡萝卜切片

步骤7:

把肉馅捏成凹形放在胡萝卜上

步骤8:

磕入鹌鹑蛋放笼屉蒸熟

步骤9:

倒入酱油等调汁即可

步骤10:

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