家常锅包肉怎么做好吃

主食材：猪里脊肉150克，玉米淀粉100克。

配料：白砂糖30克，醋10克，葱10克，胡萝卜10克，生抽15克，盐10克，香菜15克。

步骤1:

猪里脊肉切片 倒入玉米淀粉

步骤2:

倒入清水 搅拌均匀

步骤3:

油温七成热 倒入肉片

步骤4:

中火炸5分钟 捞出

步骤5:

锅底烧油 倒入白砂糖 炒糖色

步骤6:

倒入白醋 葱丝 胡萝卜丝

步骤7:

倒入生抽 和炸好的肉片

步骤8:

倒入盐和香菜

步骤9:

翻炒均匀 完成