家常麻辣牛肉怎么做好吃
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主食材:卤牛肉500克,黄瓜300克。
配料:香菜6克,小米辣10克,葱花5克,蒜末5克,辣椒粉适量,芝麻适量,花生碎适量。
步骤1:准备食材
步骤2:黄瓜切丝,放入盘中
步骤3:卤牛肉切片摆在黄瓜上
步骤4:碗中放入葱蒜芝麻辣椒粉,泼入热油搅匀
步骤5:加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、勺白醋、1勺麻油、老干妈2勺、食盐适量,加入香菜、小米辣搅匀
步骤6:淋在牛肉上,撒上花生碎
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