家常干锅土豆片怎么做好吃

主食材：土豆，五花肉。

配料：干辣椒，蒜片，葱花，洋葱，豆瓣酱，孜然粉，生抽。

步骤1:

土豆切片，五花肉切片。

步骤2:

锅中倒油，放入土豆片，边缘煎至焦黄。

步骤3:

锅中倒油，倒入五花肉，炒至微微发黄。

步骤4:

放入干辣椒，蒜片，炒香，倒入洋葱，炒香。

步骤5:

放入豆瓣酱，生抽，土豆片，少许清水，孜然粉，葱花，翻炒均匀即可。