白菜牛肉裹怎么做好吃

主食材：白菜，牛肉，香菇，木耳。

配料：姜，生抽，蚝油，盐，鸡精，料酒，淀粉，胡椒粉。

步骤1:

姜，香菇，木耳切粒备用。

步骤2:

牛肉切末。

步骤3:

各种配料搅拌在一起，加入盐，鸡精，料酒，胡椒粉，淀粉。

步骤4:

热水下锅，放入盐，食用油，下入白菜。

步骤5:

包上牛肉上火蒸15分钟。

步骤6:

取出肉卷汤汁，加入蚝油，生抽，淀粉水，勾芡淋上即可。