鲜虾胡萝卜椒盐煎饼怎么做好吃

主食材：面粉200克，鸡蛋1个，虾仁250克，牛奶适量，橄榄油20克，胡萝卜1/2根。

配料：食盐3克，葱1把，椒盐3克，料酒1勺，李子1/2个，猕猴桃1/2个，生抽1勺。

步骤1:

所有材料备好，虾处理干净

步骤2:

胡萝卜刨丝，香葱切碎，和少量椒盐粉、盐一起放入面粉中，加入鸡蛋拌下，加入牛奶调匀，可以尝下咸淡，适当加椒盐粉

步骤3:

平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜、香葱用小火炒匀，加入一点料酒、生抽调味

步骤4:

平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下

步骤5:

面糊七成熟时放入炒过的虾仁，再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透，香气扑鼻！