猪油香辣海带丝怎么做好吃

主食材：盐渍海带2张，红椒1/3个，小葱1根，蒜2瓣。

配料：猪油1勺，花椒粒6粒，蚝油6粒，盐2克，米醋3克。

步骤1:

将盐泽的厚海带提前放入水中侵泡，多清洗几遍。

步骤2:

洗好的海带切成丝，放入盘中。

步骤3:

锅中倒入水，烧开锅后，烫一下海带丝。

步骤4:

海带丝烫好，洗净待用。

步骤5:

准备好红椒、小葱、蒜。

步骤6:

蔬菜切好待用。

步骤7:

锅中放一勺猪油，加热融化猪油。

步骤8:

放入花椒煸香。

步骤9:

倒入海带丝，翻炒均匀。

步骤10:

放入蚝油，翻炒均匀。

步骤11:

倒入红椒丝翻炒均匀。

步骤12:

尝一下海带的味道，如果够咸度就不用放盐，不够咸度就放两克补充一下味道。还可以放3克醋，带酸味的也很好吃哦！

步骤13:

翻炒均匀即可出锅了！

步骤14:

一盘鲜美的猪油香辣海带丝就上桌了。吃起来吧！