荞麦面荤香包子怎么做好吃

主食材：面粉200克，荞麦粉100克，发酵粉3克，荤香适量，虾仁适量。

配料：料酒少许，十三香少许，酱油少许，耗油少许，盐少许，鸡精少许，葱姜末少许，花生油适量。

步骤1:

准备肉馅加入料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精，葱姜末，放入荤香，加入适量花生油和成馅料。

步骤2:

加入鲜虾仁。

步骤3:

荞麦面，面粉发酵粉，加入适量温水。

步骤4:

和成面团醒发一小时

步骤5:

分成若干份

步骤6:

擀皮

步骤7:

包馅

步骤8:

做成包子

步骤9:

冷水上锅再次醒发10分钟左右

步骤10:

水开蒸至20分钟左右

步骤11:

装入盘中，喧软营养。