香菜猪肉饺子怎么做好吃

主食材：面粉750克，鸡蛋1个，猪肉300克，香菜500克。

配料：芝麻油3勺，食盐4克，蒜4瓣，蚝油3勺，胡椒粉2勺，生抽2勺，水适量，姜1块。

步骤1:

香菜、猪肉、大蒜都剁碎

步骤2:

加鸡蛋、蚝油、生抽、盐、芝麻油、胡椒粉、蚝油

步骤3:

搅拌均匀

步骤4:

面粉备好

步骤5:

加2克盐和适量清水搅拌成絮状

步骤6:

揉成光滑的面团

步骤7:

擀成长条，切成小剂子

步骤8:

取其中一个搓圆

步骤9:

擀成中间厚边缘薄的饺子皮

步骤10:

将馅放在饺子皮中间

步骤11:

从一边开始捏

步骤12:

包好的饺子

步骤13:

用水煮熟即可

步骤14:

成品图