金针菇肥牛卷怎么做好吃

主食材：金针菇 1棵，肥牛片 若干。

配料：蚝油 1/2汤匙，糖 1茶匙，生抽 1汤匙。

步骤1:

将金针菇分成小段

步骤2:

倒入沸水中焯水后捞出备用

步骤3:

将牛肉片室温解冻后铺开放上金针菇

步骤4:

卷成卷

步骤5:

将肥牛卷放入热好油的锅中小火煎至两面变色

步骤6:

接着将生抽、蚝油、白糖、水倒入碗中搅拌均匀制成调味汁

步骤7:

锅热后将调味汁倒入煮沸

步骤8:

最后将调味汁浇在肥牛卷上

步骤9:

撒上白芝麻

步骤10:

金针菇肥牛卷完成啦