![想吃金针菇肥牛自己在家就能做]( "想吃金针菇肥牛自己在家就能做")
- 肥牛金针菇怎么做金针菇肥牛是一道酸辣爽口的菜，看上去金黄色的汤汁特别有食欲，而且吃起来味道和口感都非常棒，去外面吃一份金针菇肥牛，估计要大几十块钱，今天叫大家自己在家里面做好吃的金针菇，肥牛经济，实惠味道一点也不输饭店里面的味道。准备400克左右的肥牛，一把金针菇4个西...
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![白菜肥牛锅怎么做好吃]( "白菜肥牛锅怎么做好吃")
- 主食材：肥牛卷300克，白菜450克，番茄适量，白玉菇适量。配料：蒜适量，韩式辣椒1勺，番茄酱1勺，生抽2勺，白糖1/2勺，香油1勺。步骤1:准备食材：肥牛卷、番茄、白菜、白玉菇、蒜步骤2:白菜切头去尾步骤3:一层白菜、一层肥牛叠出花的形状步骤4:种上蘑菇、撒上番茄丁步骤5:韩式辣酱一勺、番茄...
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![肥牛是什么肉做的]( "肥牛是什么肉做的")
- 肥牛既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥硕的牛，而是经过排酸处理后切成薄片的一种肉片。肥牛是由牛肉做成的。牛肉的分块用法各有不同，食用时还会更细分。像肥牛火锅店的涮肥牛多用S外脊、F外脊、眼肉、A上脑、A腹肉和腹肉肥牛等。韩式烧烤店的牛肉多为S...
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![可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅的做法]( "可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅的做法")
- 主食材：酸菜200克，金针菇100克，肥牛200克，水1升，酸萝卜300克，娃娃菜一颗，菜花四分之一。配料：食用油少许，蒜头2个，辣椒一根，方便面的调味料2包，浓缩白醋三勺，浓缩鸡汁一勺。步骤1:热锅凉油爆香蒜头跟辣椒圈，翻炒酸菜至菜酸味出加入方便面调味料，炒制调味料融化步骤2:加入酸萝卜跟一升清...
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![肥牛洋葱片怎么做好吃]( "肥牛洋葱片怎么做好吃")
- 主食材：洋葱1个，肥牛片200克。配料：糖1小勺，蚝油1勺，孜然粒适量。步骤1:洋葱切大块，尖椒切小块步骤2:锅内加水、盐烧开，倒入肥牛片汆烫20秒捞出备用。步骤3:热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味后，加入肥牛片翻炒均匀步骤4:加入洋葱块、白糖、蚝油炒均匀步骤5:最后加入尖椒和淀粉水炒...
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![肯德基泡菜肥牛鸡腿堡多少钱一个]( "肯德基泡菜肥牛鸡腿堡多少钱一个")
- 肯德基泡菜肥牛鸡腿堡：21元/个前方高能立体环绕声效预警→“咔嚓咔嚓”一层爽脆多汁泡菜；“滋啦滋啦”三片弹嫩焦香肥牛卷；“哗啦哗啦”整块香辣金黄鸡腿肉；肯德基泡菜肥牛鸡腿堡今日震撼上市！我今天中午吃的就是这个肯德基的泡菜肥牛鸡腿堡！太好吃了！肥牛比我预想的多好多！然后...
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![肥牛是牛的哪个部位]( "肥牛是牛的哪个部位")
- 肥牛一词源于美国，后传入中国香港、日本都等地，90年代引入中国香港，后传入中国内陆。随着肥牛火锅行业的发展，中国的肥牛市场蓬勃发展，许多中国牛肉生产厂家生产肥牛。中国的优质四大黄牛为秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛和晋南牛。国内的养牛企业采用国际上先进的育肥手段，在科学检...
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![酸汤肥牛怎么做]( "酸汤肥牛怎么做")
- 1、酸青菜切段，野山椒切碎，泡姜切片，泡辣椒切碎，葱白切段，葱绿切葱花，蒜和姜切片。2、锅中放油烧热，加入花椒、酸青菜、泡椒、泡姜野山椒炒出香味，炒制时加入料酒，胡椒粉调味，锅中倒水烧开。3、另起一锅，放入肥牛煮熟捞出，将飞过水的肥牛放入酸汤，加入盐、味精调味，稍煮片刻关火盛入碗...
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![酸菜肥牛汤的做法]( "酸菜肥牛汤的做法")
- 主食材：肥牛200克，酸菜100克。配料：蒜末20克，姜末20克，葱花15克，小米椒10个。步骤1:金针菇焯水备用。步骤2:葱姜蒜爆香。步骤3:加入酸菜。步骤4:2勺生抽，少许陈醋，2勺蚝油，煸炒均匀。步骤5:加入适量清水，加入金针菇，肥牛。步骤6:再加入盐调味，肥牛变色即可出锅。步骤7:最后放上小米椒...
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![番茄肥牛饭怎么做好吃]( "番茄肥牛饭怎么做好吃")
- 主食材：肥牛150克，番茄2个，葱20克，姜20克。配料：生抽8克，番茄酱15克，盐2克，白糖3克，蛋清20克，淀粉30克。步骤1:肥牛煮至断生捞出洗净步骤2:加入蛋清淀粉搅拌均匀腌制5分钟步骤3:番茄切丁步骤4:下锅爆香葱姜步骤5:倒入切好的番茄步骤6:加调料加水煮至沸腾步骤7:倒入肥牛煮一会出锅...
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![肥牛是羊肉还是牛肉]( "肥牛是羊肉还是牛肉")
- 肥牛是牛肉。“肥牛”的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。“肥牛”既不是牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛；而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉部位，被称为“肥牛”。肥牛是羊肉还是牛肉肥牛是牛肉。“肥牛”的英文是beefinhotp...
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![肥牛汤面怎么做好吃]( "肥牛汤面怎么做好吃")
- 主食材：肥牛50克，挂面100克，西兰花2朵，胡萝卜5片。配料：鲜虫草花适量，香菜2颗，盐5克，生抽10毫升，鸡精1克，白胡椒2克，香油5滴。步骤1:食材备用步骤2:锅中做水，分别放入胡萝卜、西兰花，虫草花焯一下。肥牛用沸水烫一下即捞出。（肥牛片提前解冻）步骤3:锅内另放清水，烧开后放挂面步骤4:挂面熟...
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![肥牛饭的做法]( "肥牛饭的做法")
- 主食材：肥牛500克，圆葱一个。配料：生抽三小勺，蚝油两小勺，淀粉一小勺，清水半碗，盐半小勺，白糖半小勺。步骤1:鸡蛋备用步骤2:碗里加半小勺白糖步骤3:加入半小碗清水步骤4:加入两小勺蚝油步骤5:三小勺生抽步骤6:半小勺盐步骤7:一小勺淀粉搅拌均匀步骤8:圆葱切丝备用步骤9:胡萝卜切...
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![肥牛是什么肉]( "肥牛是什么肉")
- 肥牛，是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。它不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥胖的牛。需要注意的一点是：肥牛肉片一般肥瘦相间，但这往往并不是天生如此，而是后天的，将牛身上，纯瘦肉和纯肥肉分层叠加起来，压实、冷冻，之后所得的...
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![金汤肥牛的做法]( "金汤肥牛的做法")
- 主食材：肥牛卷适量，金针菇适量，姜适量，蒜适量。配料：黄辣椒酱适量，泡椒适量，盐适量，白糖适量，醋适量。步骤1:金针菇焯水捞出步骤2:牛肉卷过水焯熟留汤步骤3:锅内下入姜蒜黄辣椒炒香步骤4:倒入牛肉汤放入几颗泡椒步骤5:放入焯好水的金针菇步骤6:倒入盐白糖醋调味出锅步骤7:铺上焯好...
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![番茄肥牛流汁宽粉的做法]( "番茄肥牛流汁宽粉的做法")
- 主食材：肥牛200克，宽粉100克，呷哺呷哺番茄火锅底料60克，小葱1根，姜3片，青椒适量，红椒适量。配料：植物油适量，盐少许，白开水适量。步骤1:如图，准备材料步骤2:起锅烧水步骤3:水开下入宽粉，煮熟捞出步骤4:下入肥牛卷，煮熟捞出步骤5:另起一锅倒油，爆香葱、姜和番茄火锅底料步骤6:加入开水，倒...
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![番茄肥牛面怎么做]( "番茄肥牛面怎么做")
- 主食材：金龙鱼活性发酵空心挂面1把，番茄两个，小葱一根，金龙鱼芝麻香油适量，肥牛卷适量，食用油适量。配料：生姜一片，蒜一瓣，花椒粒6粒，盐适量，番茄酱少量。步骤1:准备食材，面条可以用家里有的步骤2:番茄去皮切小丁步骤3:葱花都准备好，准备一个煮面锅。一个炒锅，煮面锅烧水，步骤4:炒锅倒入...
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![番茄味酸汤金针菇肥牛怎么做好吃]( "番茄味酸汤金针菇肥牛怎么做好吃")
- 主食材：肥牛卷一盒，金针菇半颗，西红柿三个。配料：泡椒五颗，小米椒五颗，生抽适量，蚝油适量，醋适量，盐半勺，鸡精适量。步骤1:西红柿划刀放热水里煮一分钟步骤2:然后西红柿去皮步骤3:肥牛卷放热水里悼一会步骤4:悼好的肥牛卷备用步骤5:米线用热水泡好备用、切三片生姜、小米椒和泡椒各...
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![孜然肥牛杏鲍菇怎么做好吃]( "孜然肥牛杏鲍菇怎么做好吃")
- 主食材：肥牛200克，杏鲍菇200克。配料：胡椒粉两勺，生抽两勺，蚝油一勺，老抽一勺，白糖半勺。步骤1:准备好材料步骤2:把杏鲍菇剥成片步骤3:锅中留油，洋葱炒破，加入杏鲍菇，翻炒至无水分步骤4:加入孜然芝麻辣椒粉，煸炒出香味步骤5:加入肥牛，加入两勺胡椒粉，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺白糖...
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![宝宝大人都能吃的肥牛盖饭怎么做]( "宝宝大人都能吃的肥牛盖饭怎么做")
- 主食材：肥牛片200克，米饭300克。配料：洋葱1个，胡萝卜半根，西兰花1个。步骤1:洋葱切细丝步骤2:西兰花胡萝卜煮2分钟步骤3:肥牛片焯去血水步骤4:加糖，酱油，淀粉，水搅拌均匀步骤5:爆香洋葱步骤6:加洋葱翻炒步骤7:加料汁翻炒均匀，盖在米饭上...
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![番茄肥牛的做法]( "番茄肥牛的做法")
- 主食材：肥牛适量，番茄适量，土豆适量，洋葱适量。配料：大蒜适量，冰糖适量，盐适量。步骤1:洋葱切碎备用步骤2:番茄去皮切块步骤3:大蒜切碎备用步骤4:土豆切块步骤5:锅中倒油，放入切好的洋葱大蒜步骤6:放入切好的番茄块，小火翻炒步骤7:加入适量冰糖步骤8:放入土豆块步骤9:加盐步骤10:...
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![番茄肥牛面怎么做好吃]( "番茄肥牛面怎么做好吃")
- 主食材：金龙鱼活性发酵空心挂面1把，番茄两个，小葱一根，金龙鱼芝麻香油适量，肥牛卷适量，食用油适量。配料：生姜一片，蒜一瓣，花椒粒6粒，盐适量，番茄酱少量。步骤1:准备食材，面条可以用家里有的步骤2:番茄去皮切小丁步骤3:葱花都准备好，准备一个煮面锅。一个炒锅，煮面锅烧水，步骤4:炒锅倒入...
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![酸辣肥牛的做法]( "酸辣肥牛的做法")
- 主食材：牛肉卷300克。配料：蒜末适量，姜沫适量，辣椒酱一勺，蚝油一勺，糖一勺，白醋适量，胡椒粉适量。步骤1:金针菇焯水步骤2:牛肉焯水步骤3:热锅倒油，倒入姜末蒜末步骤4:加入一大勺辣椒酱步骤5:加入一勺糖，一勺蚝油步骤6:加入适量开水步骤7:倒入焯好的牛肉，倒入适量白醋步骤8:倒入胡椒...
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![肥牛火锅怎么做好吃]( "肥牛火锅怎么做好吃")
- 主食材：肥牛300克，蔬菜适量，呷哺呷哺番茄火锅底料一袋。配料：干豆皮1张，香油2克，辣椒油1勺，火锅丸子适量，腐竹50克，芝麻酱2勺，酱油1勺，白糖1克，蒜瓣1瓣，小葱少许，食盐2克。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:蔬菜提前洗净控干水分。步骤3:干豆皮切长条备用，涮火锅非常不错哦。步骤4...
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![温泉蛋肥牛盖饭怎么做好吃]( "温泉蛋肥牛盖饭怎么做好吃")
- 主食材：牛肉卷200克，洋葱100克，胡萝卜30克，鸡蛋1个。配料：白糖3克，食盐3克，蚝油6克，淀粉3克，生抽9克。步骤1:洋葱胡萝卜切片步骤2:胡萝卜焯水步骤3:牛肉卷焯水步骤4:热油下锅炒洋葱步骤5:倒入牛肉卷胡萝卜调好的汁步骤6:鸡蛋放在勺子里小火煮白步骤7:铺在饭上...
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