金针菇羊肉汤怎么做好吃
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主食材:羊肉片300克,金针菇100克,白萝卜50克。
配料:鲜香菇3个,香菜适量,葱姜适量,盐1茶匙,料酒1勺。
步骤1:准备食材
步骤2:金针菇去掉根部洗净,香菇去蒂洗净切片
步骤3:白萝卜切丝
步骤4:烧锅热水,下入羊肉片焯烫至变色马上捞出。
步骤5:炒锅,适量油,爆香葱姜下入香菇。
步骤6:香菇出香味,倒入热水,水开后下入萝卜丝。金针菇。
步骤7:萝卜丝,金针菇熟了。再次开锅,下入羊肉片,调入料酒,盐。撒香菜出锅。
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