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金针菇羊肉汤怎么做好吃

主食材:羊肉片300克,金针菇100克,白萝卜50克。

配料:鲜香菇3个,香菜适量,葱姜适量,盐1茶匙,料酒1勺。

步骤1:
金针菇羊肉汤怎么做好吃

准备食材

步骤2:
金针菇羊肉汤怎么做好吃 第2张

金针菇去掉根部洗净,香菇去蒂洗净切片

步骤3:
金针菇羊肉汤怎么做好吃 第3张

白萝卜切丝

步骤4:
金针菇羊肉汤怎么做好吃 第4张

烧锅热水,下入羊肉片焯烫至变色马上捞出。

步骤5:
金针菇羊肉汤怎么做好吃 第5张

炒锅,适量油,爆香葱姜下入香菇。

步骤6:
金针菇羊肉汤怎么做好吃 第6张

香菇出香味,倒入热水,水开后下入萝卜丝。金针菇。

步骤7:
金针菇羊肉汤怎么做好吃 第7张

萝卜丝,金针菇熟了。再次开锅,下入羊肉片,调入料酒,盐。撒香菜出锅。

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