黑椒牛肉杏鲍菇怎么做好吃
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主食材:牛肉160克。
配料:青椒50克,辣椒1根,盐,黑胡椒,蚝油,生抽,料酒,橄榄油。
步骤1:牛里脊肉160克,切小块。
步骤2:加入黑胡椒,蚝油,生抽,料酒,橄榄油,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制一会。
步骤3:杏鲍菇150克,切块,青椒50克,切块,小辣椒一根,切圈。
步骤4:锅中喷油,倒入牛肉,杏鲍菇,生抽,青椒和小辣椒,翻炒均匀。
步骤5:出锅前加少量盐即可。
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