彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃

主食材：杏鲍菇1根，尖椒1/2个，红椒1/2个。

配料：食盐适量，白糖少许，生抽1茶匙，葱白3节，花生油30克。

步骤1:

全部食材

步骤2:

切丝备用，丝不用切太细，粗点口感好

步骤3:

先将葱段下油锅炒香，接着将杏鲍菇下入煸炒片刻

步骤4:

杏鲍菇稍软的时候下青红椒丝，待食材都炒熟变软的时候加盐、生抽、糖等调味出锅，家里有嫩花椒的话出锅前放进去烫出麻香味，随意哈