杏鲍菇炒肉怎么做好吃

主食材：杏鲍菇9个，里脊90克。

配料：大葱1段，姜1块，植物油1.5勺，黑胡椒粉3克，盐1匙，生抽1勺。

步骤1:

杏鲍菇洗净切半，撕成条

步骤2:

葱姜切片，里脊切条

步骤3:

锅中加0.5勺植物油，放入肉条翻炒至变色后盛出备用

步骤4:

锅中再加入1勺植物油，放入姜蒜炒香后加入杏鲍菇翻炒至软

步骤5:

放入肉丝炒匀，加黑胡椒粉，盐和生抽，翻炒均匀即可