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有关杏鲍菇的百科

杏鲍菇和什么一起炒好吃
  • 杏鲍菇和什么一起炒好吃

  • 杏鲍菇可以牛肉、青椒、猪肉、木耳、腐竹、香干、胡萝卜等食材一起炒,搭配不同的食材都非常可口。杏鲍菇营养丰富,质地脆嫩,风味独特,它有着“草原上的美味牛肝菌”之美称,是人们经常食用的菌类之一。下面为大家介绍几种杏鲍菇的做法吧!杏鲍菇炒肉:1、杏鲍菇洗净切片,猪肉段切片...
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杏鲍菇炒塌菜的做法
  • 杏鲍菇炒塌菜的做法

  • 主食材:塌菜300克,杏鲍菇100克。配料:六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升,橄榄油10毫升,清水适量。步骤1:准备食材:杏鲍菇洗净切丝,塌菜洗净步骤2:锅内倒入橄榄油步骤3:将杏鲍菇丝倒入煸炒步骤4:倒入塌菜继续煸炒步骤5:放入适量的清水将塌菜炒熟步骤6:最后倒入5ml轻盐酱油调味即可...
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杏鲍菇炒辣椒怎么做好吃
  • 杏鲍菇炒辣椒怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇200克,辣椒80克。配料:油,盐适量。步骤1:杏鲍菇洗干净撕成条步骤2:辣椒摘洗干净切成条步骤3:起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出备用步骤4:再起油锅,辣椒入锅炒,杏鲍菇入锅炒步骤5:加盐炒均匀关火,盛出享用...
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杏鲍菇炒青豆怎么做好吃
  • 杏鲍菇炒青豆怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇1根,青豆粒半袋,火腿片若干。配料:蚝油适量,盐适量,生抽适量。步骤1:速冻青豆粒用水焯几分钟,捞出沥水备用。步骤2:杏鲍菇切片用水焯至缩水,捞出沥水。步骤3:火腿午餐肉切片。步骤4:中放油,倒入青豆和杏鲍菇翻炒。步骤5:淋一圈生抽,再加适量蚝油提鲜。步骤6:再加适量...
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杏鲍菇怎么挑选
  • 杏鲍菇怎么挑选

  • 1、闻气味:有独特的杏仁香味,杏鲍菇因其独特的杏仁香味得名,所以在挑选杏鲍菇时,一定要闻下味道,不要与一般的平菇混淆。2、看菌盖:杏鲍菇的菌盖平展但边缘不会上翘,像一个小帽子,不大,如果菌盖有开裂说明不新鲜,营养价值会有所减低。3、看菌褶:菌褶排列紧密、向下延生,且边缘及两侧...
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鱼香杏鲍菇怎么做好吃
  • 鱼香杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇3个。配料:青椒1个,胡萝卜半根,木耳10朵,蒜瓣3个。步骤1:食材准备步骤2:青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片步骤3:杏鲍菇一分为二手撕小条步骤4:调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用!步骤5:锅中放油烧热,蒜瓣...
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凉拌手撕杏鲍菇的做法
  • 凉拌手撕杏鲍菇的做法

  • 主食材:杏鲍菇1个,枸杞5克,小葱5克。配料:味达美臻品蚝油3勺,味达美味极鲜酱油1勺,味达美柔香米醋2勺。步骤1:准备食材:杏鲍菇洗净切片,小葱切丝,枸杞用凉水冲洗步骤2:锅内倒入适量的水步骤3:放上蒸格,垫上蒸布,放上杏鲍菇片步骤4:上汽之后蒸10分钟即可步骤5:碗内倒入2勺米醋步骤6:...
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豌豆杏鲍菇炒肉丁怎么做好吃
  • 豌豆杏鲍菇炒肉丁怎么做好吃

  • 主食材:豌豆300克,杏鲍菇100克,瘦肉100克。配料:菜籽油50克,盐2克,生抽15克,蚝油5克,料酒5克,高汤1碗。步骤1:食材准备步骤2:瘦肉洗净切丁;放入少许盐、生抽、料酒抓匀,腌制片刻步骤3:杏鲍菇洗净切丁步骤4:豌豆去壳洗净,控干水份步骤5:起油锅,放入肉丁炒香后盛出步骤6:锅底留油,放入豌...
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杏鲍菇怎么做最好吃
  • 杏鲍菇怎么做最好吃

  • 工具/材料杏鲍菇蒜姜食用油红油豆瓣盐糖操作方法01首先,我们先把清洗好的杏鲍菇切成两段。02然后手动把杏鲍菇撕成条状。(平时我们大部分人喜欢把杏鲍菇切成片,其实条状的也很好吃哦,而且吃比较有口感。)03接着往锅中加入少量清水并加热。04待水加热一会后,把我们准备好的杏鲍...
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鸡腿菇和杏鲍菇的区别有哪些
  • 鸡腿菇和杏鲍菇的区别有哪些

  • 1、外观不同:杏鲍菇分为保龄球状和柱状,保龄球的是盖小肚子大,柱状的是上下粗度差不多,只是菌盖略微比菌柄大一些。而鸡腿菇的菌盖是包被状,形如鸡腿,上粗下细,菌柄比杏鲍菇细一些,另外杏鲍菇的菌盖一般是灰色,鸡腿菇整个都是白色。2、肉质不同:杏鲍菇的肉质紧实,用手捏有硬实感,而鸡...
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木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法
  • 木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法

  • 木耳营养丰富,有益气强身,养血驻颜之功效,质地柔软,味道鲜美。杏鲍菇具有抗病毒,降血脂,润胃肠等功效,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香。荷兰豆,质脆清香,营养价值高。三种食材放在一起同炒,色香味美,清淡适口,营养搭配,堪称美味。下面介绍一下木耳杏鲍菇炒荷兰豆的家常做法。工具/材料木耳...
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怎样做美味的土豆炒杏鲍菇?
  • 怎样做美味的土豆炒杏鲍菇?

  • 杏鲍菇的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质等微量元素,经常吃杏鲍菇可以软化血管,促进胃肠消化,土豆的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆炒杏鲍菇?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,杏蘑菇适量,香菜适量,白砂糖...
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杏鲍菇煮多久才熟
  • 杏鲍菇煮多久才熟

  • 杏鲍菇一般煮5分钟就可以了。时间长破坏营养,且口感不好。和香菇、平菇差不多的,旺火爆炒3分钟就熟透,只要炒时变软再多炒半分钟就可,最好不要炒到出水,那样就不好吃了,杏鲍菇肉质肥嫩,口感非常好。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇当中的人蛋白质...
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蒜炒杏鲍菇如何做
  • 蒜炒杏鲍菇如何做

  • 食材:杏鲍菇1个,胡萝卜1根,大蒜适量,蚝油适量,食盐适量,生姜适量,白糖适量,青椒1个,鸡精适量,水淀粉适量,老抽适量,瘦肉适量。1.准备食材,将食材清洗干净。2.将杏鲍菇切片。3.蚝油、老抽、白糖、食盐、清水调成汁,然后用淀粉勾芡。4.大蒜拍烂、胡萝卜、青椒切成丁。5.锅中倒油,用一半的...
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杏鲍菇哪个部位需要扔
  • 杏鲍菇哪个部位需要扔

  • 整个杏鲍菇都是可以吃的,没有需要扔点的部位。杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌。每100克杏鲍菇含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。杏鲍菇哪个部位需要扔杏鲍菇作为一种食用菌...
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杏鲍菇和什么一起炒
  • 杏鲍菇和什么一起炒

  • 杏鲍菇和青椒、胡萝卜、腊肠、荷兰豆、木耳、山药等食材一起炒比较好吃。杏鲍菇营养价值非常高,被称为“平菇王”、“干贝菇”、“真菌皇后“等,杏鲍菇的做法较多,它既可清炒,也可以煲汤,今天就为大家介绍几种杏鲍菇的做法!杏鲍菇炒腊肠:1、腊肠切片、杏鲍菇切大粒,洋葱、榨菜切...
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鲍鱼烩杏鲍菇怎么做好吃
  • 鲍鱼烩杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:鲍鱼3个,杏鲍菇2个。配料:盐适量,料酒适量,生抽适量,姜片适量,葱花适量。步骤1:杏鲍菇洗净步骤2:切厚片,打十字花刀步骤3:鲍鱼去囊包去壳洗净打十字花刀步骤4:油锅烧热,爆姜片,放入鲍鱼翻炒步骤5:放入杏鲍菇翻炒步骤6:加料酒,盐,生抽,适量水小火煮至汤汁收干步骤7:撒葱花出锅...
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蟹排杏鲍菇怎么做好吃
  • 蟹排杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:蟹排3个,杏鲍菇3个。配料:黄油1块,水淀粉适量,红油适量,盐适量,黑胡椒汁适量,生抽适量,鸡精适量,白糖适量,纯净水适量,鲍鱼汁适量,老抽适量。步骤1:杏鲍菇打斜十字花刀,步骤2:蟹排打十字花刀,步骤3:黄油煎制蟹排、杏鲍菇,步骤4:小火两面煎制焦黄出锅,步骤5:料汁倒入锅中(盐、黑胡椒...
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彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃
  • 彩椒杏鲍菇丝怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇1根,尖椒1/2个,红椒1/2个。配料:食盐适量,白糖少许,生抽1茶匙,葱白3节,花生油30克。步骤1:全部食材步骤2:切丝备用,丝不用切太细,粗点口感好步骤3:先将葱段下油锅炒香,接着将杏鲍菇下入煸炒片刻步骤4:杏鲍菇稍软的时候下青红椒丝,待食材都炒熟变软的时候加盐、生抽、糖...
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香煎杏鲍菇的做法
  • 香煎杏鲍菇的做法

  • 主食材:杏鲍菇两根。配料:葱花一把,蒜片几瓣,水一碗,蚝油适量,生抽一勺,盐适量,糖一勺,十三香适量,干淀粉适量。步骤1:准备两根杏鲍菇步骤2:切片切花刀步骤3:加入葱花蒜片水生抽蚝油盐糖十三香干淀粉搅拌均匀步骤4:锅中烧油加入杏鲍菇,煎至两面金黄盛出步骤5:放入调好的料,炒香炒至粘...
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杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬怎么做好吃
  • 杏鲍菇虾仁花蛤酱拌时蔬怎么做好吃

  • 主食材:圆白菜150克,胡萝卜60克,黄瓜60克,辣椒50克,黑木耳30克。配料:杏鲍菇虾仁花蛤酱适量。步骤1:胡萝卜洗干净切成滚刀块步骤2:圆白菜洗干净切成块步骤3:黄瓜洗干净去皮切成滚刀块步骤4:圆白菜、胡萝卜、辣椒、黑木耳入锅煮熟后捞出沥干水步骤5:煮熟的时蔬放入容器中步骤6:...
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杏鲍菇炒尖椒的做法
  • 杏鲍菇炒尖椒的做法

  • 杏鲍菇菌肉肥厚,肉质脆嫩爽口,用尖椒搭配杏鲍菇爆炒,炒出来的成品味道美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇1朵,尖椒50克,蒜米适量,1勺生抽。操作方法01把杏鲍菇、尖椒清洗干净。02尖椒切成丝,杏鲍菇切成片。03用锅装适量的水煮沸。04然后把杏鲍菇放进去灼2分钟...
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杏鲍菇烧茄子怎么做好吃
  • 杏鲍菇烧茄子怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇200克,茄子250克。配料:油适量,盐适量,大料适量。步骤1:杏鲍菇洗干净切成滚刀块步骤2:茄子洗干净切成滚刀块步骤3:起油锅,大料入锅煸香后杏鲍菇、茄子入锅炒步骤4:加酱油、白糖炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会儿步骤5:加盐炒均匀,关火,盛出享用...
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宫保杏鲍菇怎么做好吃
  • 宫保杏鲍菇怎么做好吃

  • 主食材:杏鲍菇4个。配料:青辣椒2个,麻辣花生米1碟,干红辣椒5个,生姜1块,小葱1颗,大蒜2瓣,盐1.5克,冰糖10克,淀粉10克,鸡精1克,料酒10克,酱油10克,陈醋5克,老抽3克,纯净水15克。步骤1:杏鲍菇切成小丁块,生姜大蒜切末,干红辣椒切丝,青椒切片。步骤2:碗中放入1.5克盐、10克白糖、10克淀粉、1克...
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杏鲍菇炒菠菜鸡蛋的家常做法
  • 杏鲍菇炒菠菜鸡蛋的家常做法

  • 杏鲍菇,菠菜,鸡蛋,都是常见的营养食材,把三种食材放在一起同炒,具有很好的食疗作用,而且味道鲜美,风味独特,口感极佳,是一道美味可口的下饭菜。下面介绍杏鲍菇炒菠菜鸡蛋的家常做法。工具/材料杏鲍菇1根,菠菜150克,鸡蛋3个。葱,姜,盐,味精,五香粉,蚝油,油。操作方法01杏鲍菇用水清洗干净,控...
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