秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨怎么做好吃

主食材：大白菜4片，粉条100克，猪尾骨1个，蘑菇50克。

配料：葱姜适量，鸡精适量，蒜苗1根，八角4个，香叶三片，干辣椒2个，黄豆酱1勺，生抽25毫升，老抽15毫升，白糖1勺，盐适量。

步骤1:

排骨冷水去锅焯烫捞出。

步骤2:

粉条泡软备用。

步骤3:

调味料准备好。

步骤4:

多功能锅加油烧热，爆香葱姜调料

步骤5:

放入排骨翻炒。

步骤6:

加入一勺黄豆酱。

步骤7:

加入生抽

步骤8:

加料酒

步骤9:

加老抽

步骤10:

加白糖

步骤11:

翻炒上色加开水

步骤12:

加盖中小火炖烧40分钟

步骤13:

然后放入蘑菇

步骤14:

放入大白菜继续炖烧15分钟

步骤15:

加盐，鸡精。

步骤16:

再放入粉条，

步骤17:

炖至粉条变透明撒蒜苗花即可