![怎么炖排骨又香又烂]( "怎么炖排骨又香又烂")
- 准备好排骨，花椒、洋葱、干辣椒、生姜、冰糖。热锅下油，放入佐料爆香，然后放入洗好的排骨。加入适量酱油，继续煸炒。加入适量清水，同时放入桂皮、八角，小火慢炖。炖好后加入少许盐调味装盘即可。工具/材料:排骨、花椒、洋葱、干辣椒、生姜、冰糖盐、酱油步骤（共5步）按步骤阅读：1、...
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![炖排骨有腥味怎么去除]( "炖排骨有腥味怎么去除")
- 炖排骨有腥味在汤中可以放适量的姜片，这样的汤腥味就基本去除。生姜是姜科多年生草本植物姜(ZingiberofficinaleRoscoe)的新鲜根茎，高40~100cm。品种有:青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)...
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![电压力锅炖排骨多长时间]( "电压力锅炖排骨多长时间")
- 电压力锅炖排骨多长时间的答案是：需要30分钟。电压力锅炖排骨需要30分钟，排骨的营养价值很高，并且排骨也十分美味，许多人都喜欢吃排骨，大家吃排骨通常的做法就是炒与煮，其中，煮排骨汤最有营养。做法如下：准备材料：排骨、姜、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽、生抽、食盐、料酒。一、先...
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![白果可以炖排骨吗]( "白果可以炖排骨吗")
- 白果可以炖排骨吗的答案是：可以主料：排骨、白果。配料：生姜、葱、蒜、生抽、老抽、料酒。步骤：1、将白果轻敲开，去壳，用水泡一泡，去掉果膜。2、将锅里水烧开，入生姜、葱，滴上料酒，加入排骨煮约2分钟。3、锅里入油，炒香生姜、葱、蒜，加入排骨，加少许生抽、老抽，炒匀。4、将炒过的排骨同...
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![莲藕炖排骨的做法]( "莲藕炖排骨的做法")
- 主食材：排骨1000克，莲藕一节，番茄一个。配料：生姜两片，食盐适量，黑胡椒粉适量。步骤1:排骨洗净放入锅中煮开，撇去浮沫步骤2:加入莲藕块煮至熟烂步骤3:加入番茄煮十分钟步骤4:加入喜欢的青菜，调入盐和胡椒粉...
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![土豆炖排骨怎么做好吃]( "土豆炖排骨怎么做好吃")
- 主食材：土豆1个，排骨300克。配料：料酒10克，食用油5毫升，干辣椒3个，香叶3片，八角1个，姜片3克，蒜片5克，豆瓣酱5克，水200毫升，盐2克。步骤1:土豆1个去皮，切滚刀块，准备300g排骨步骤2:锅中倒入水1.5L，排骨300g，倒入料酒5g，焯水去腥去血沫步骤3:起锅倒入食用油5ml，干辣椒3个，香叶3片、八角1个、姜...
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![萝卜炖排骨怎么做好吃]( "萝卜炖排骨怎么做好吃")
- 主食材：白萝卜1个，猪骨600克。配料：葱姜适量。步骤1:锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水步骤2:大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净步骤3:热锅冷油，倒入骨头翻炒步骤4:再加入老抽，生抽，料酒调味调色步骤5:再加入水煮开步骤6:加葱段一起倒入砂锅内步骤7:大火烧开后，转小火炖煮步骤8:期间加入...
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![海带和花生可以一起炖排骨吗]( "海带和花生可以一起炖排骨吗")
- 海带和花生可以一起炖排骨吗的答案是：可以海带和花生可以一起炖排骨，花生海带排骨汤具有利尿的功效与作用。海带排骨汤中含有碘，可以预防甲亢，海带中的有效成分可以降低血压、血脂和血糖，花生海带排骨汤有利尿作用。经常喝花生海带排骨汤可以预防肿瘤，排骨含有高钙，可以预防骨质...
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![电压力锅如何炖排骨 电压力锅炖排骨方法详解]( "电压力锅如何炖排骨 电压力锅炖排骨方法详解")
- 操作方法01首先我们把买回来的排骨用清水浸泡半天，逼出血水，然后把排骨沥干备用02锅中放入适量的水，放入排骨，花椒，生姜，葱倒入锅中焯一遍水后，然后捞出洗净备用03然后把电压力锅的内胆取出，在底部刷上一层薄薄的油后备用04接着把排骨倒入锅中，把内胆放入电压力锅中，放入葱姜蒜然后...
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![炖排骨的家常做法大全]( "炖排骨的家常做法大全")
- 操作方法01小编个人比较喜欢冬瓜炖排骨，那么今天就来做这个菜吧！我们先把买回来的排骨切成段，然后再过水焯一遍。02然后我们再把冬瓜去皮去核，切成均匀的块状。03然后我们可以在锅里面放少量的油，然后把排骨放进去翻炒，加入生姜，差不多炒到泛黄，就可以加水炖了。04在炖的时候加入...
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![砂锅炖排骨需要多长时间]( "砂锅炖排骨需要多长时间")
- 砂锅炖排骨需要多长时间的答案是：最少要一个小时以上才能入味，如果想要口感更好建议炖大火烧开后再用文火炖1—1.5小时。用砂锅炖排骨最少要一个小时以上才能入味，如果想要口感更好建议炖大火烧开后再用文火炖1—1.5小时。时间太长的话会导致肉质变老，营养价值也会流失...
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![土豆炖排骨的做法]( "土豆炖排骨的做法")
- 土豆有和胃、健脾、益气的功效，其中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，这在延缓人体衰老过程中有重要作用。富含的膳食纤维、蔗糖有助于润肠通便和控制血液中胆固醇的含量。排骨补肾养血，滋阴润燥；对热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、...
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![玉米炖排骨架的家常做法]( "玉米炖排骨架的家常做法")
- 排骨架比排骨便宜，大部分都是骨头，肉非常少，很适合拿来炖汤，但分量要多买一些，这样汤才会浓一点。用玉米炖排骨架，炖出来的汤很清甜。一起来看看玉米炖排骨架的做法。工具/材料排骨架、玉米、蒜头、姜、花生油、酱油、盐操作方法01准备好所有原材料：排骨架两根、玉米一根。这个...
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![怎样做美味的黑豆炖排骨？]( "怎样做美味的黑豆炖排骨？")
- 黑豆的营养价值非常高，含有多种蛋白质，维生素和各种微量元素，具有养阴补气，滋补明目的功效，排骨的营养价值也非常高，将黑豆和排骨放在一起这样做一下，既营养又美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黑豆炖排骨？希望能够帮助到大家。工具/材料黑豆适量，排骨适量，盐适量，料酒适...
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![秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨怎么做好吃]( "秋冬最爱家常菜…白菜粉条炖排骨怎么做好吃")
- 主食材：大白菜4片，粉条100克，猪尾骨1个，蘑菇50克。配料：葱姜适量，鸡精适量，蒜苗1根，八角4个，香叶三片，干辣椒2个，黄豆酱1勺，生抽25毫升，老抽15毫升，白糖1勺，盐适量。步骤1:排骨冷水去锅焯烫捞出。步骤2:粉条泡软备用。步骤3:调味料准备好。步骤4:多功能锅加油烧热，爆香葱姜调料步骤5:放入...
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![炖排骨土豆的家常做法]( "炖排骨土豆的家常做法")
- 土豆怎么炖排骨食材：土豆150克、排骨300克、生姜1块、大蒜5瓣、八角2颗、香叶2片调味料：花椒5克、豆瓣酱1勺、老抽1勺、料酒1勺炖排骨土豆的家常做法：1、土豆切块，放入盛有清水的碗中，姜1块切片，大蒜5瓣对半切开；2、将排骨洗干净，然后放入锅中，加入生姜2片，料酒1勺煮开，排骨煮熟后捞...
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![黄豆炖排骨汤的家常做法]( "黄豆炖排骨汤的家常做法")
- 黄豆炖排骨汤是家庭汤类中比较常见的，主要食材是排骨和黄豆，做法简单，而且营养价值丰富。黄豆有很好的降脂作用，排骨富含钙元素，可以经常喝这个汤的哦。一起来看看黄豆炖排骨汤的家常做法。工具/材料黄豆、排骨、姜、盐、清水操作方法01先把食材准备好，一根排骨，一小袋子黄豆。0...
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![怎样做美味的冬瓜炖排骨？]( "怎样做美味的冬瓜炖排骨？")
- 冬瓜的营养价值非常高，不仅可以美容养颜，而且可以消肿利水，排骨的营养价值也非常高，含有多种蛋白质和维生素，用冬瓜和排骨放在一起炖一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的冬瓜炖排骨？希望能够帮助到大家。工具/材料排骨适量，冬瓜适量，干香菇适量，枸杞子适量，红枣适...
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![酸菜炖排骨的做法]( "酸菜炖排骨的做法")
- 每100克酸菜炖排骨营养成分热量309千焦蛋白质4.45克脂肪5.93克烹饪耗时：2小时食材费用：30元食材：排骨500克，酸菜300克，姜1块，大葱1段，香叶1片，八角1个，桂皮1块，干辣椒2克，花椒2克调味料：盐，鸡精，料酒步骤：1.排骨放入清水中浸泡30分钟，姜1块切片，大葱斜刀切段；2.锅中放入排骨、料酒1勺、姜片...
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![如何炖排骨汤]( "如何炖排骨汤")
- 排骨汤是我们日常最平常不过的营养汤，首先玉米切段，胡萝卜切块，姜切片、大葱切段，锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出，锅中放入排骨、姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟，放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。工具/材料:排骨、玉米、胡萝卜、姜、大葱、...
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![炖排骨时排骨需要裹上淀粉吗]( "炖排骨时排骨需要裹上淀粉吗")
- 炖排骨时排骨需要裹上淀粉吗的答案是：不需要淀粉是高分子碳水化合物，是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，葡萄糖脱去水分子后经由糖苷键连接在一起所形成的共价聚合物就是淀粉分子。淀粉属于多聚葡萄糖，游离葡萄糖的分子式以C6H12O6表示，脱...
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![炖排骨需要放什么调料呢]( "炖排骨需要放什么调料呢")
- 清炖排骨一般可以放玉米、胡萝卜、豆角、姜、桂皮、八角、花椒、白糖、盐等等。方法如下：主料排骨500g。配料：玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒。调料：海天黄豆酱3大勺（45ml）、白糖15g、盐少许。制作步骤：1.玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角...
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![炖排骨红又亮的小秘方怎么做好吃]( "炖排骨红又亮的小秘方怎么做好吃")
- 主食材：排骨600克，西红柿2个。配料：洋葱半个，胡萝卜3根，青椒1个，茄子1个，生姜1块，盐适量，酱油1汤勺。步骤1:排骨冷水下锅煮开1-2分钟，煮出血污捞出，清洗干净，剁成小块。步骤2:准备好，与排骨一起炖的其它的材料，西红柿，胡萝卜，茄子，洋葱和青椒。步骤3:将焯过水的排骨放入锅中炒干水分，下生姜...
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![白菜炖排骨的做法]( "白菜炖排骨的做法")
- 工具/材料白菜，排骨，姜，盐，鸡精，花椒面，草果面，葱头操作方法01首先将排骨砍成小块，然后用温水洗净，洗净后放入锅中用大火炖。02此时利用闲暇时间，把白菜洗干净，洗好之后切成3cm左右的长度，并将水沥干。03白菜洗好之后，去看一下炖的排骨，如果水沸了，就把浮在水上的泡泡打干净，然后加入些许...
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![炖排骨的做法]( "炖排骨的做法")
- 排骨无论跟什么食材炖出来味道都很鲜美，营养丰富。很多人都会做炖排骨，但是怎样才能做出来的排骨汤味道既鲜美，肉质又鲜嫩？炖排骨的做法锅中烧水，水开后放入排骨，排骨变白后，用漏勺捞出；汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水；加入三大勺黄豆酱；再加入白糖；放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖...
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