菜干排骨粥怎么做好吃

主食材：菜干50克，大米100克，排骨250克。

配料：食盐4克，陈皮3克，水适量。

步骤1:

菜干和陈皮用清水浸泡至软

步骤2:

大米洗净后用清水泡着

步骤3:

排骨焯水备用

步骤4:

泡发的米放入锅内，加入适量的清水

步骤5:

菜干和陈皮也放入

步骤6:

开大火，这时可以盖上盖

步骤7:

当锅内大滚后，转中火，开盖煲

步骤8:

当粥煲了30分钟左右，有些绵软了，放入排骨继续煲30分钟

步骤9:

锅内的米已经完全开花了，粥也绵香了，可以放入食盐调味

步骤10:

食用前先把陈皮丢弃，现在就可以放心开吃，美美地享用吧