白菜豆腐炖粉条怎么做好吃
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主食材:白菜1小半,粉条1小把,豆腐1小块。
配料:生姜适量,大蒜适量,尖椒1个,花椒面适量,酱油适量,味精适量,蚝油适量,盐适量。
步骤1:白菜切成片状。
步骤2:生姜,大蒜,尖椒,切好备用。
步骤3:豆腐切成小块。
步骤4:粉条提前用热水泡软。
步骤5:油锅中放入葱花和蒜末爆香。
步骤6:加入白菜翻炒均匀,再加入盐和酱油,炒匀。
步骤7:加入适量的清水。
步骤8:开锅后,加入豆腐。
步骤9:再加入花椒面,加入粉条和尖椒,翻炒至熟透。
步骤10:白菜豆腐炖粉条就做好了。
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