妈妈爱吃的一道菜-粉蒸排骨怎么做好吃

主食材：排骨260克，蒸肉米粉50克。

配料：红烧酱油1中勺，豆瓣酱1中勺，盐2小勺，葱2根。

步骤1:

准备食材

步骤2:

姜切片，葱切段

步骤3:

土豆切块

步骤4:

排骨装入盆里，加入1中勺红烧酱油

步骤5:

加入1中勺生抽

步骤6:

1中勺豆瓣酱

步骤7:

加入姜片，1小勺盐，3大勺自己磨的蒸肉米粉，扮均后备用

步骤8:

把土豆块加1中勺生抽和1小勺盐拌匀后倒入盘子里打底，再把拌好米粉和调料的排骨码在土豆上

步骤9:

放入高压锅蒸25分钟，蒸好关火后等高压锅自然排气后趁热撒上葱段即可