酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃
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主食材:鲤鱼1条约600克,卤水豆腐1块。
配料:葱花适量,现成的酸菜鱼调味包1袋。
步骤1:首先把鲤鱼洗干净后先切片,芋头我没有用。
步骤2:把鱼片用酸菜鱼里所带的腌鱼料包拌匀腌渍起来。根据说明上来放量。
步骤3:锅内炸香葱姜
步骤4:放入酸菜翻炒,在加入酸菜鱼料包里的调味粉
步骤5:加水后放入豆腐块
步骤6:煮开锅后煮炖10分钟
步骤7:最后再加葱花出锅
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