鳕鱼炖豆腐怎么做好吃
- 美食
- 关注:5.64K次
主食材:豆腐100克,鳕鱼400克。
配料:姜片5克,葱段5克,淀粉40克,食用油25毫升,干辣椒3克,生抽10克,清水1升,料酒10克,盐2克。
步骤1:姜片、葱段备用,豆腐切块,鳕鱼切段
步骤2:倒入鳕鱼、淀粉,搅拌均匀
步骤3:倒入食用油20毫升,油温烧至七成热,放入鳕鱼,炸至两面微黄
步骤4:倒入食用油5毫升、姜片、葱段、干辣椒,大火爆香
步骤5:倒入生抽、清水,大火煮沸
步骤6:倒入鳕鱼、豆腐、料酒、盐,大火煮沸,转中小火炖三十分钟
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/00kv1z.html