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有关锅饭的百科

蘑菇石锅饭怎么做好吃
  • 蘑菇石锅饭怎么做好吃

  • 主食材:香菇2个,杏鲍菇1/2个,白菜两棵,洋葱1/6个,小南瓜1/5个,胡萝卜20克。配料:酱油3匙,水3匙,香油1匙,芝麻若干,红辣椒1/3个。步骤1:把泡好的大米过筛去水分,香菇、杏鲍菇、白菜、胡萝卜切成1cm宽的丝步骤2:香菇去根,鲜松茸切成两半。步骤3:把泡在锅里的米放进去,再放入蘑菇、白菜...
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懒人焖锅饭怎么做
  • 懒人焖锅饭怎么做

  • 1、我家是这种量米的盒子。我一个人吃两顿就两盒米,洗净后加等量的水浸泡半小时。水米的比例就是(1:1)。2、我家那位不吃烟熏的腊肉。所以每年都是酱肉。这种肥瘦相间的酱肉依自己吃的多少取量,我各人觉得稍微多点肉更香(肉食动物,肉当然越多越好哈3、把土豆胡萝卜和香菇洗净,切...
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如何防止电饭锅糊锅
  • 如何防止电饭锅糊锅

  • 1、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。2、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。3、使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅...
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梦见一锅米饭
  • 梦见一锅米饭

  • 梦见一锅米饭,是吉利的,米饭预示着成功和温情的友谊。毫无疑问,此梦预示所有的贸易都将赢得成功,农民也将幸运地喜获丰收。梦见米饭,通常和健康、钱财、物质生活等含义有关。梦见一锅米饭,在满布人群的社会讨生活,或是学习,你特别能够被启发思考和沟通方面的能力。思想的充实和表...
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电饭锅做菜
  • 电饭锅做菜

  • 电饭锅做菜有很多种,有电饭锅可乐鸡翅、电饭锅牛肉鸡蛋饭、电饭锅盐焗鸡等等,具体做法如下:电饭锅可乐鸡翅做法:食材:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜适量),酱油半瓶,可乐一瓶做法:1、鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时,注意就是酱油的用量要适中。2、...
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电饭锅煮饭放水的比例
  • 电饭锅煮饭放水的比例

  • 电饭锅煮饭放水的比例是1:1。电饭锅煮饭先将电饭煲内胆洗净。倒入要煮的大米,用水淘干净。一般淘米要淘两次。淘好米之后,放入适量清水,把手掌平放在水里,水量以没过手面为准。把电饭煲内胆放入电饭煲里,插电后把电饭煲开关按下到煮饭那里即可。电饭煲,又称作电锅,电饭锅。是利用...
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电饭锅柠檬膏会糊锅吗
  • 电饭锅柠檬膏会糊锅吗

  • 电饭锅柠檬膏会糊锅吗的答案是:操作不当会糊锅1、首先先将柠檬洗净,清洗柠檬时可以往盆中加入食盐,将柠檬在盐水中浸泡一会,再用手搓洗柠檬表面,这样可以清除柠檬皮上的果蜡和农药,洗好的柠檬用厨房纸巾擦干水分。2、制作柠檬膏一定要把柠檬的头尾切掉,另外用来装柠檬膏的必须是...
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压锅做米饭不粘锅几法
  • 压锅做米饭不粘锅几法

  • 怎样让米饭不粘锅用高压锅焖米饭的时候很容易出现粘锅的情况,现在可以选择一些方法,比如在焖米饭的时候可以让这些蒸汽慢慢的放出,然后再按掉限压阀打开锅盖的现象了,如果着急等着吃,不等蒸汽自然放完。可以等到限压阀蒸汽一下,全喷出来之后就可以了。在使用高压锅做饭的时候其...
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麦饭石锅怎么开锅使用
  • 麦饭石锅怎么开锅使用

  • 1、首先准备一小块生肥猪肉,要一点肥肉带皮就行,放一边备用。2、接着把新买的不粘锅清水清洗干净,多冲洗几遍。清洁干净后将新不粘锅用毛巾擦拭干净放在灶台上,接着用小火烘干水分,待底部呈现焦黄色后旋转不粘锅,让不粘锅的四周都烘干水分。3、待锅热以后,把准备好的肥猪肉放进...
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不用电饭锅怎么蒸米饭
  • 不用电饭锅怎么蒸米饭

  • 1、首先先在瓷碗里加入半碗大米(大米的量按需求决定)。2、淘洗一遍之后加冷水,水要超过米一厘米左右,然后泡半小时。3、半小时之后,大米吸收了水份,涨上来一点。这时候不用再另外加水了。4、然后在锅中放半锅水,然后把瓷碗直接放进锅里。5、盖上盖子,大火蒸10分钟,然后转小火蒸15...
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电饭锅怎么煮饭不粘
  • 电饭锅怎么煮饭不粘

  • 1、掌握适量的米饭和水。只有这样,我们才能使米饭不粘。通常,我们添加的水的表面要比大米的高度高。2、将少许色拉油倒入电饭锅中,然后将米饭浸泡15分钟,然后接通电源进行煮饭。这样可以节省电力,米饭更美味,并且粘性不强,尽管它不能像新锅一样光滑。3、做饭时,煮饭后不要立即打...
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电饭锅漏电
  • 电饭锅漏电

  • 当我们使用电饭锅时,我们把装有食物的内锅放在它的加热板上,它的底部贴在加热板和限温感温软磁铁的中心。按下按键开关后,软磁体下面的永磁体将开始上升并接触软磁体。当软磁体处于居里温度时,它将表现出良好的磁性,并可被永磁体保持在最高点。而在最高点的软磁体将驱动电饭锅...
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电饭锅蒸米饭多长时间
  • 电饭锅蒸米饭多长时间

  • 电饭锅蒸米饭多长时间的答案是:20-30分钟左右。20-30分钟左右。蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电。电饭锅蒸...
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电饭锅做饭夹生怎么修
  • 电饭锅做饭夹生怎么修

  • 电饭锅煮饭出现半生半熟的现象主要是由于内锅底部加热不均匀造成的。首先,去除内锅底部的米粒之类的其他杂物,以防止内锅底部与电加热板接触不良。其次,取下电热板,将内锅倒置在木板上,在木板上铺一层2至5毫米厚的橡胶,然后将电热板扣在锅的底部并左右旋转以进行观察。如果发现...
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电饭锅热饭用加水嘛
  • 电饭锅热饭用加水嘛

  • 使用电饭锅热饭时,是需要加入适量水的。电饭锅是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭锅的磁钢是一...
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电饭锅煮饭多久能煮好
  • 电饭锅煮饭多久能煮好

  • 电饭锅煮饭时间在二十分钟左右。电饭锅煮饭先将电饭煲内胆洗净。倒入要煮的大米,用水淘干净。一般淘米要淘两次。淘好米之后,放入适量清水,把手掌平放在水里,水量以没过手面为准。把电饭煲内胆放入电饭煲里,插电后把电饭煲开关按下到煮饭那里即可。电饭煲,又称作电锅,电饭锅。是...
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电饭锅原理
  • 电饭锅原理

  • 为了使食物一直维持在适宜温度,有的电饭锅还设有小功率加热线路,用一个双金属片恒温器控制其工作温度。电饭锅主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐,但经常也有因保养不当而缩...
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电饭锅可以煮火锅吃吗
  • 电饭锅可以煮火锅吃吗

  • 电饭锅可以煮火锅吃,但不建议。电饭煲的功率比较小,煮火锅配菜的话时间会比较长,可能需要等待。在使用过程中要注意汤汁不能过多,这是为了防止汤汁流入到电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。因为电饭煲的功率不如电火锅,所以在准备煮火锅的时候,最好往锅中倒入开水,这样火锅底汤才会...
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怎么选电饭锅
  • 怎么选电饭锅

  • 1、检查产品是否有3C标志,并且看看产品的商标、型号、额定电压、生产厂家、地址等是否标明清楚,还要检查电源线是否为双层绝缘,线芯是否大于等于0.75㎡毫米。2、电饭锅的外观有无划伤、变形等,各零部件接合处手感是否光滑,再检查内胆涂层有无出现脱落情况,正规厂家出产的产品涂...
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电饭锅怎么蒸米饭
  • 电饭锅怎么蒸米饭

  • 1、用勺子或者碗打入适量的米饭,关键看几个人吃,如果是第一次做的话,可以询问一下父母或者亲戚该打多少米合适。2、将米接水,然后淘米,淘米主要是去除一些杂质,让米更干净。3、淘米次数不宜过多,因为会导致营养成分大量流失,一般1-2次就好。4、将淘好的米放在电饭锅的内胆里面,你...
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麦饭石锅糊锅怎么处理
  • 麦饭石锅糊锅怎么处理

  • 1、土豆加盐。把土豆切成相对厚一些的片或块,在锅里撒上一层食盐,然后用土豆片擦拭锅底。最后用清水冲掉食盐,再用干净的布擦拭干净,这就可以了。2、洗洁精加小苏打。具体办法是,用锅盛水烧开,放入小苏打,擦拭,然后再放入洗洁精,擦拭后用清水冲洗即可。3、醋加小苏打。开火加热锅,...
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电饭锅有锅巴怎么清洗
  • 电饭锅有锅巴怎么清洗

  • 1、柠檬清理:电锅用久了难免有一层水垢。大家可以将5-6颗柠檬切半,放入电锅内、加入适量的水后盖好,开电开启煮饭模式。大约煮10分钟水滚后,关掉电源。让这个柠檬汁浸泡内锅2-3小时,然后用软毛刷刷洗,就可以将电饭锅清理干净了。2、白醋清理:有些内锅用久后,残留很多锅巴,无法清理...
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锅仔饭米饭要泡多久
  • 锅仔饭米饭要泡多久

  • 煲仔饭米饭要泡半个小时,浸泡大米是为了让大米浸泡透,煲仔饭尽量选用小砂锅进行烹饪,煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔...
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没有电饭锅怎么蒸米饭
  • 没有电饭锅怎么蒸米饭

  • 1、把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。2、在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。3、打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着...
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电饭锅排骨焖饭的做法
  • 电饭锅排骨焖饭的做法

  • 主食材:排骨200克,香菇50克,胡萝卜50克,土豆,姜,大米。配料:黄酒10克,生抽40克,香叶,八角,桂皮,老抽10克,蚝油30克,胡椒粉1克,白糖3克,蘑菇精3克。步骤1:排骨焯水备用步骤2:食材切好备用步骤3:排骨加入姜丝生抽腌制步骤4:米淘洗干净浸泡1小时步骤5:排骨入锅煎制加入姜丝步骤6:倒入配料翻...
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