仔姜鸡肉丝怎么做好吃

主食材：仔姜1节，鸡肉1块。

配料：油适量，盐1勺，青红椒1勺，淀粉1勺，料酒1勺。

步骤1:

鸡肉切成丝，姜切丝

步骤2:

鸡肉丝放1勺淀粉，1勺料酒腌制抓匀

步骤3:

锅里倒油，先将鸡肉丝炒散

步骤4:

炒变色放入姜丝翻炒

步骤5:

炒出香味加入青红椒

步骤6:

最后加入一勺盐调味即可