平菇鸡蛋肉丝汤怎么做好吃

主食材：平菇100克，鸡蛋1个，猪肉40克，水550克。

配料：淀粉1/2小勺，料酒1小勺，生抽1小勺，盐适量。

步骤1:

准备好食材

步骤2:

将平菇洗净撕小瓣，鸡蛋打散，猪肉洗净切丝，加入料酒、淀粉、生抽腌制一会

步骤3:

将平菇倒入电饭锅内胆里面，加入550g的水里面

步骤4:

将内胆放入电饭锅中

步骤5:

盖上盖子选择柴火饭程序

步骤6:

煮到15分钟左右的时候，倒入鸡蛋液里面，用筷子滑散开

步骤7:

再倒入腌好的肉丝里面，盖上盖子再煮3分钟

步骤8:

揭开锅盖加入盐里面，再次煮开就做好了